Атоми Кофе Колд Брю (Кения)

Атоми Кофе Колд Брю (Кения). 12 пакетиков / 480 мл. Пить охлажденным.

Район Кении Киамбу прославился благодаря фильму “Из Африки”. Кофе Киамбу Топ выращивают на фермах в 1600 м над уровнем моря.

Растворимый жидкий кофе сделан из лучших кофейных зерен спешлти, прошел этап сильной обжарки, имеет сладкий вкус, более мягкий и насыщенный вкус колдбрю.

Производство зеленых зерен Кении Киамбу Топ

Что такое Киамбу?

• Кофейный сорт Кения Киамбу Топ славится своей кислинкой и богатой текстурой, заняв стабильную нишу на европейском рынке кофе.
• Синергия свежести кислого вкуса и сладости раскрывается мягким, бархатным послевкусием.
• Благодаря мокрой обработке кофейных зерен кофе имеет чистый вкус и яркий аромат.

Мы используем лучшие отобранные кофейные зерна среди сорта Кения Киамбу Топ.

Кения Топ колдбрю – это использования самого лучшего зерна спешлти кофе, получившего оценку 80 баллов и выше по стандартам SCA.
Смесь зерен, подвергающихся натуральной обработке, и зерен, которые проходят мокрую обработку.

Меньше горечи и кислотности, максимум сладости и элегантного вкуса. Сначала чувствуется аромат апельсина, сменяется фруктовым послевкусием.

Степень “сильной обжарки” позволяет обжарить кофейные зерна изнутри на 100%.

• Специалисты освоили сильную обжарку кофейных зерен изнутри с помощью технологии барабанные ростеры.
• Ростер – барабан без перфорации, происходит процесс перегона нагретого инфракрасной горелкой воздуха к кофейным зернам.
• Усиление сладости во вкусе с пользой для здоровья.
• Выделение сладкого вкуса как доминирующего считается новым витком в кофейной культуре Кореи.

Атоми Кофе Колдбрю имеет упаковку в виде пакетиков. Пакетики гигиеничны и удобны в применении. Вы сможете насладиться вкусным спешлти кофе где угодно и когда угодно.

Что такое Колдбрю?

Это способ приготовления кофе, при котором молотые зерна на протяжении долгого времени замачивают в холодной или теплой воде. В процессе замачивания уменьшается горечь и можно наслаждаться благородным вкусом кофе.

Голландцы изобрели холодный кофе, чтобы его можно было транспортировать по морю на протяжении долгого времени.

Колдбрю получил всеобщее признание на лучших кофейных рынках Кореи, Японии, Европы, США. Готовый экстракт можно хранить на протяжении полугода, а после вскрытия упаковки лучше хранить в холодильнике.

В экстракт колдбрю обычно добавляют воду и лед, а также молоко, чтобы приготовить латте.

Кофе Атоми Колд Брю (Кенния)

Состав:
100% кофейный экстракт спешлти арабики. Обжаренный кофе Кенния Киамбу Топ 100%.
Растворимый жидкий кофе сделан из кофейных зерен спешл и прошел этап сильной обжарки.

Объем:
480 мл (40мл*12шт).

Условия хранения:
6 месяцев с даты производства. Хранить в прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей.